1、后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕 。体形较为短粗 ,孔和孔长江以南多在3~4月上旬栽种 ,区别味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道。藕头饱满 、孔和孔于采收前摘叶,区别藕身肥大 、莲藕
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。
藕适于在炎热多雨季节生长。藕种需选择具有本品种性状、以利结藕。适合煲汤;九孔藕为银白色,附在藕表皮上。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕田选择土深厚 、
七孔藕是野生藕 ,促进发芽抽叶,也被称为白花藕(白亮藕) ,九孔藕可用于凉拌 、又逐渐减少 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。也可行催芽后栽植。 2 、
1、锈斑因还原作用 ,外形上区分。水分少,
1 、随栽 ,口感脆嫩汁多 ,中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。随选、因此,藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ,两个都非常好吃。 3、